Donuts Disney

Bonjour/ Bonsoir !

Après les cocktails Disney, je reviens aujourd’hui avec une recette de donuts Disney, en provenance du joli site Fork To Belly. La recette originale et les images appartiennent à ce site web. N’hésitez pas à aller y faire un tour pour y découvrir leurs délicieuses recettes !

Pour 8 donuts, il vous faut :

1 tasse de farine
1 cuillère à café de levure chimique
¼ d’une cuillère à café de bicarbonate de soude
¼ d’une cuillère à café de noix de muscade
1 œuf
1/3 d’une tasse de sucre brun
¼ d’une brique de lait
¼ de yaourt grec
2 cuillères à soupe de beurre doux fondu
½ cuillère à café d’extrait de vanille
De la pâte d’amande colorée pour la décoration

Pour la préparation des donuts, suivez le chef :

Préchauffez le four à 180 degrés et graissez les moules à beignet.

Mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et la muscade.

Fouettez ensemble le sucre brun, l’œuf, le yaourt grec. La pâte ainsi obtenue doit être sans grumeaux. Ajoutez ensuite le beurre et l’extrait de vanille.

Mélangez ensemble les deux préparations.

Placez votre pâte à beignet dans une douille et remplissez les moules à beignet aux deux tiers de la hauteur.

Placez-les au four durant 10 minutes.

Attendez qu’ils refroidissent avant de passer à l’étape suivante.

Faites plusieurs glaçages au sucre glace : un rouge, un bleu, un blanc, un rose et un marron. Pour cela, mélangez 200 grammes de sucre glace avec un blanc d’œuf et un demi-citron.

Terminez votre décoration en rajoutant des éléments en pâte d’amande colorée.

Avec un peu d’imagination, vous pourrez représenter tous vos personnages préférés des dessins animés Disney ! Soyez créatif !

Comment avez-vous trouvé cette recette ?
N’hésitez pas à l’essayer et à la partager !